専務ブログ

2020-11-20

ヨコワ頂きました!

日頃から情報交換させて頂いている長崎の漁業者様から、一本釣りのヨコワ(マグロの幼魚)を頂きました。

丸々肥えて身がしっとり。

刺身と漬け丼、そしてカマは塩焼きに、、、

普段から魚は沢山食べていますが、当社の底曳網では滅多に獲れる事は無いので、とても有り難く皆で美味しく頂きました!

ありがとうございました〜

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