有限会社 昭和水産 〒769-0087 愛媛県八幡浜市沖新田 1582-3 tel 0894-24-7711 fax 0894-24-7714 【支店】 〒750-0067 山口県下関市大和町 1-16-1 漁港ビル本館南257

HOME > 独自の流通システム インターネットの普及によって、当社のような生産者と消費地の皆様とのダイレクトな取引が可能となりました。当社では、業務用、ご家庭向けを問わず、皆様のご要望に応じた鮮魚を、海幸丸の入港魚種の中からお選びし、直接お届けしています。ご予算に応じた詰め合わせや調理の無料サービス、ご指定日時での宅配等にも応じさせていただきます。 「網元直送」ならではの鮮度と価格を是非お試しください！ （これまでの流通） 皆様は鮮魚や水産品の流通過程をご存知でしょうか。天然鮮魚の水揚げは、天候や自然といった環境に大きく左右されます。また、産地と消費地が離れている上、生鮮品のためスピーディに且つ大量に取引を行う必要があるのです。従来の「市場流通」は、「必要な魚を必要な場所へ」という「集荷」や「需給調整」の機能を果たしてきたといえます。（下図参照） （問題点） しかしながら、現在のように物流や情報技術が高度化し、産地と消費地の距離的・時間的ギャップが縮小している中で、市場流通の高コスト構造も指摘できます。市場流通の過程での販売手数料や物流費、中間マージンといったコストが最終消費者の皆様に転嫁されているのも事実です。消費地の皆様から「魚は食べたいけど高い・・」という声がよく聞かれるのもこのためです。 当社の流通システムの特徴 当社の流通システムの特徴は、水揚げした鮮魚を皆様の食卓に直接お届けする「網元直送」にあります。従来の流通の仕組みで発生するコスト、そして時間を大幅に省くため、鮮度の良い鮮魚を産地の価格で皆様の食卓にお届けできる仕組みです。 もちろん輸入の冷凍品や中央市場の品揃えと比較すると「安定供給」という面では劣ってしまいますが、天然素材の安全性、鮮度へのこだわりという点では、お客様に最上の価値をご提供できる仕組みです。 ▲TOPへ戻る