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2011年09月30日
[Ⅰ お知らせ]かーちゃん逃亡中！
我が家の玄関先で飼育していた２匹のカメのうち１匹が行方不明、どうやら逃走した模様で昨日から大騒ぎです。
体長５ｃｍ、名前はかーちゃん、気性は活発！？とのこと。情報お待ちします。
投稿者 E.miyamoto : 11:20 | コメント (0)
2011年09月29日
[ⅳ 読書日記]あなたに褒められたくて
ずっと昔から気になっていた題名の本で、先日、書店でふと見つけて読んでみました。この茶目っけが良いですネ。寝る前にピッタリのエッセイです。海幸丸は今朝、山川にて今季４度目のトラック転載を終えて出港、9月最終航海に出ております。
「あなたに褒められたくて」（高倉健著／集英社文庫）
投稿者 E.miyamoto : 17:12 | コメント (0)
2011年09月28日
[ⅳ 読書日記]清貧と復興
引き続き鹿児島沖での厳しい操業が続いております。全国的にも例年に増して低調な相場が続きますが、逆に普段知られていない天然魚を安価でお客さまにご紹介できるチャンスでもあるかと・・。冬が待ち遠しいです。
「会社が終わってから勉強せよ」
だそうです。こんな時は、土光さんの清貧の思想、現場主義に学びたいものです。以下、著書より。
バブソンという人が、過去百年間に世界の実業家で活躍した人を調べたところ、その人たちが成功した要因は「例外なしに、彼らが会社が終わってからの時間が大切だと思っていた点に求められる」と言っている。つまり、成功の要因は、会社での時間中になく、私生活の時間中にあるというわけだ。
会社で頭を使ったり努力したりするのは、あたりまえで、大部分の人がそうしているのだ。ところが家に帰ってからの時間をどう使っているかが、だんだん差をつけてくる。午後６時から１０時までの４時間を、漫然とレジャーで過ごすか、たとえ１時間でも勉強に当てるか、によって、長い間に水をあけられるのだ。レジャーで過ごすとしても、その中に勉強が含まれているのである。
（土光敏夫 「２１世紀への遺産」）
「清貧と復興 土光敏夫１００の言葉」出町譲著／文芸春秋
投稿者 E.miyamoto : 23:30 | コメント (0)
2011年09月27日
[Ⅴ 直送レストラン]ジャンボおしどり寿司さま
突然ですが、神奈川県の“ジャンボおしどり寿司”様で、秋の大感謝祭、愛媛地魚フェアが開催されています。お届けしているのは、キントキダイにエビスダイ、レンコダイ等々、トロール船で水揚げされる珍しい白身魚各種です。今回のフェアは９月２３日から１１月６日まで。横浜、湘南エリアを中心に、各店で網元直送の地魚をお楽しみいただけます。お近くにお住まいの方は、ぜひ足を運んでみてください！
各店舗、フェアの詳細はこちらからどうぞ！
http://www.echocom.co.jp/index.html
ジャンボおしどり寿司さま
投稿者 E.miyamoto : 10:49 | コメント (0)
2011年09月25日
[Ⅲ 業務日誌]網元直送イベント
朝一番の便で松山へ帰って、市内某スーパーで開かれていた網元直送イベントに参加しました。鮮魚は今朝山川港から転載してきた海幸丸の天然魚！普段は見慣れない豊富な魚種にお客様の評判も上々の様子でした。松山は日曜が休市のため、八幡浜からの直送鮮魚を売りに定期イベント化できれば喜ばれるはずです。これからもどうぞよろしくお願いいたします！ご紹介いただきました先輩、ありがとうございました！
投稿者 E.miyamoto : 20:56 | コメント (0)
2011年09月24日
[ⅴ スポーツ]横浜スタジアム
家内の友人の結婚式があって家族が上京、仕事の私はやや遅れて土曜から合流して、半日家族サービスで横浜スタジアムに行ってきました。カードは首位争いからとっくに脱落している２チーム、横浜ベイスターズＶＳ広島カープでしたが、この臨場感はプロ野球ならではです。一塁側のベイスターズ側応援席で観戦していましたが、本拠地から遠い横浜でも赤ヘル軍団の応援は熱いですネ！！
投稿者 E.miyamoto : 22:40 | コメント (0)
2011年09月23日
[ⅱ 八幡浜ＪＣ]三連覇ならず！
昨日より宇和島へ。ＪＣ愛媛ブロックの会議に引き続き、今日は津島町にて“スポーツ交流大会”でした。残念ながら八幡浜ＪＣは三連覇ならず・・。朝からアルコールの残る体でハードな競技をこなしましたが、体力の衰えをあらためて実感した一日でした。明日からは一泊で上京します。鹿児島操業中の海幸丸は、山川港トラック便転載で日曜のセリ予定です。
投稿者 E.miyamoto : 20:44 | コメント (0)
2011年09月20日
[Ⅲ 業務日誌]海幸丸一時帰港！
台風15号到来のため海幸丸は今朝帰港、明日まで時化休みです。今年は久しぶりに“当たり年”のようで、例年に増して厳しい９月操業が続いています。日ごろの行いが悪いのか、それとも雨男がどこかにいるのか・・！？自然には勝てません。明日から出直して頑張っていきましょう！
修行・・ではありませんが、ちょっと遊び感覚で鮨（すし）を握ってみました。約１２０貫！
ネタは海幸丸で水揚げされたホウボウ、メンタイ、カイワリ、カワハギ、ヤリイカ等々。白身ばかりで見た目と色合いはまったく考えておりませんのであしからず。似たものばかりですので、この写真で魚種が分かる方はかなりの魚通だと思います。皆さま、いかがですか？
まずはいろんなネタで試行錯誤してみます！！
投稿者 E.miyamoto : 15:28 | コメント (3)
2011年09月17日
[ⅵ 休暇]木下大サーカス
あいにくの雨でしたが、夏休み中に行けなかった木下大サーカスへ。ホワイトライオン登場に子供たちも興奮していました。ライオンって、本当に“ガオー”と泣くんですネ。
投稿者 E.miyamoto : 22:35 | コメント (0)
2011年09月14日
[Ⅱ 一日一魚]活サバ
海幸丸はただ今、鹿児島県山川港にて荷揚げ中。明日早朝、漁獲物は今季2度目のトラック便にて八幡浜港に戻ってきます。全国的ではありますが、この暑さが魚の売れ行きには響きますね。皆さん、しっかり魚を食べましょう！！
↑こちらは、先日東京のお客様へお届けした宇和海の釣りサバ。丸々キンキンで、いかにも美味しそうですね。
お届け先はお寿司屋さんで、美味しそうな“にぎり”の写真も送っていただきました。
キリッと冷えた冷酒が恋しくなりました！！今晩、一本飲もうかな・・。
投稿者 E.miyamoto : 14:47 | コメント (0)
2011年09月12日
[ⅲ 地域の話題]蕎麦 いの上
海幸丸は１１日朝本船入港した後、ただ今４航海目に入っております。豊後水道南沖のヤリイカ漁は不調で、引き続き鹿児島・種子島の遠い漁場で奮闘中です。例年のことながら、全国的に売れ行き低迷で、買い手・値付かずの白身もたくさん出ている有り様です。出来る限り、既存販路へ向けて加工度高めて凌いでいければと思っています。
自宅からわずか１ｋｍほどの住宅街に、行ったことのないお蕎麦屋さんがひっそりとありまして、紹介してもらったので今日初めて行ってきました。メニューは蕎麦のみですが、いろんな種類があって、すべて手打ちのため注文から２０分ほどで出てきます。この待ち時間も田舎っぽくて良い感じです。うどん文化の四国、しかもこの八幡浜でこんな本格蕎麦が楽しめるのですから、一度は行く価値ありですヨ！！
こちら↑は、“つけ鴨南蛮”（９００円）！男性の方は、大盛りでのご注文お忘れなく！！
蕎麦 いの上（八幡浜市立病院の近くです）
投稿者 E.miyamoto : 20:36 | コメント (0)
2011年09月11日
[ⅱ 八幡浜ＪＣ]八幡浜JC Go Ahead！
9月10日は無事に晴れまして、八幡浜JCの60周年記念式典・祝賀会も盛大に開催されました。県内外から400名以上のご来賓と関係者が来浜、フィナーレには港から花火も打ち上げられました。私たちにとっては10年に一度の大きなイベントでしたが、これからのJCを背負っていく若手メンバーのパワー、そしてここ一番で結束できる八幡浜JCという組織の底力をあらためて感じた６０周年イベントでした。皆さま、お疲れさまでした！
投稿者 E.miyamoto : 23:54 | コメント (0)
2011年09月08日
[ⅳ 読書日記]逆境を生き抜く力
先日の日曜ですが、松山ＪＣ主催のシンポジウムにて、日本ＪＣ歴代会頭の安里繁信さんのご講演を久しぶりに拝聴しました。お話の中でたびたび触れられていた沖縄興南高校野球部、我喜屋優監督の著書を帰りに買ってきたのですが、この中身が簡単には伝えきれないほど、ただただすばらしく・・、何度も読み返しております。出会えてよかった、と心から思える一冊です！！
「逆境を生き抜く力」（沖縄興南高校野球部監督 我喜屋優著／ＷＡＶＥ出版）
八幡浜青年会議所６０周年記念式典・祝賀会まで、いよいよ残り２日です！！
投稿者 E.miyamoto : 20:45 | コメント (0)
2011年09月07日
[Ⅳ 海幸丸日誌]初売りでした！
昨日、山川港にて荷揚げした漁獲物１１００箱ですが、陸送にて持ち帰って今朝、初売りでした。引き続き、鹿児島・種子島沖にて操業中です。辛抱の9月操業が続きますが、何とか踏ん張ってほしいところです。先日の花火大会の振動で倒壊の危機！？にあった築40年超の本社事務所の外壁↑ですが、このほどようやく応急処置が完了して、この通り見た目だけは、かなりきれいになりました。何とか数年でも持ってくれればいいのですが・・？？
八幡浜青年会議所60周年式典・祝賀会までいよいよあと3日となりました！！
投稿者 E.miyamoto : 21:19 | コメント (0)
2011年09月05日
[ⅳ 読書日記]私の生活流儀
林業博士、本多静六氏によれば、夫婦間、または家族間で、何か意見の一致を見ないことがあると、お互いに2度までは意見を主張し合うが、それでも決着しない場合は、ジャンケンで決めるのが円満の秘訣とのこと。名付けて「ジャン憲法」だそうです！常に心を快活に保ち、ニコニコ生活を続けるには、遠慮、やせ我慢、負け惜しみ、虚偽をいっさい追放して子供のように無邪気になることが大切とか。
我が家でも試してみようかな？
「私の生活流儀」（本多静六著／実業之日本社）
（社）八幡浜青年会議所60周年記念式典・祝賀会まで、いよいよ残り5日です！！
投稿者 E.miyamoto : 17:25 | コメント (1)
2011年09月04日
[ⅲ 地域の話題]八幡浜本舗オフ会
こちらは4日に行われた八幡浜本舗（地元ブログのコミュニティ）オフ会の様子。
当店にて盛大に開催していただいて、ありがとうございました！！
投稿者 E.miyamoto : 23:34 | コメント (0)
2011年09月03日
[Ⅲ 業務日誌]ふたたび・・
昨晩の風は凄かったですネ。ようやく四国東部に上陸した台風12号ですが、巨大で動きが鈍いのが何より厄介です。海幸丸の操業は明日からとなる見込みです。今日は東京からのお客様もさすがにキャンセル。こんな日は普段できないことをして過ごしたいものです。
と、事務所に来たところ、仕事部屋の雨漏りが再発してデスク上にポタポタと。踏んだり蹴ったりですが、自然には逆らえません・・。皆さん、くれぐれも気をつけましょう。
投稿者 E.miyamoto : 10:44 | コメント (0)
2011年09月02日
[Ⅳ 海幸丸日誌]魚だっていろいろ♪
台風12号の思わぬ進路急変のため、狙った漁場へは到達せず・・。本早朝に一時帰港、寂しい初水揚げとなりました。天候に注意しつつ、明日再度漁場へ向かう予定です。こちら↑は、今年から取り組んでいる、とある販路へのセット！魚いろいろ、売り方いろいろ、人生もいろいろですネ。流通の変化に乗り遅れないよう、外に意識と目を向けねば、と思う今日この頃です。