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2011年05月30日
[Ⅲ 業務日誌]イシガメも万年？
台風一過、今日は終日どんよりした一日でした。こんな日は気分もどんより、という感じですが週明けですので張り切っていきたいと思います。昨日はまとまった時間があって、最近登録したフェイスブックにプロフィールのみ掲載、地元では皆さんいろんな使い方をされていますが、自分にはまだ今一つ使い方がよく分かりません。ボツボツ覚えていきたいと思っています。
長男がイシガメの飼育にハマっています。
亀は万年＝死なない、と信じているようですが、ある意味飼育にもプレッシャーがかかるような・・
長く元気で、大きくなりますように！！
投稿者 E.miyamoto : 17:27 | コメント (0)
2011年05月27日
[ⅷ 一期一会]明日は結婚式です！
気がつけばもう梅雨入り、そしてあっという間に週末でした。台風の影響で夕方からは雨模様、船体整備も始まったものの、あまりまとまった時間もとれない様子です。明日は幼なじみの同級生、KJ君の結婚式です。楽しみです。記念に３７年前の私との秘蔵？ツーショットを掲載しておきます。おめでとう！！
投稿者 E.miyamoto : 19:11 | コメント (2)
2011年05月26日
[ⅰ 一語一会]いのちの根
シーズンということで、昨日より東京から松山、明日は八幡浜に戻って午後は宇和島へ、と業界の総会・理事会＆懇親会をはしごしております。やはりどの会合でも話題の中心は震災とその影響等々。まだまだ予測し得ない影響もいたるところであるようです。
今回の移動中はもっぱら池波文庫本と「致知」6月号。今月はいつもに増して印象に残り感銘を受けた章が多く、読み応えがありました。そんな中で、特に印象の残ったのが日本で唯一の刑務所内の中学校（松本市立旭町中学校桐分校）で教鞭をとった角谷敏夫さんのコラムでした。角谷さんは4月最初の授業を始める際、生徒に教科書、ノート、筆記具をわたした後、必ずこのように言うそうです。
「教科書を開いてにおいをかいでみてください。これが教科書のにおいです。この教科書は、字が読めない人がつくったのかもしれません。一日も学校にいくことができなかった人がインクにまみれて印刷したのかもしれません。皆さんはきょうからここで勉強ができます。一年間、ボロボロになるまで勉強してください」
そして、生徒たちが過ごしてきたつらい半生を思い、何の意味の説明や解説も加えず、相田みつをの次の詩を朗誦して入学祝いのプレゼントとするそうです。
いのちの根
なみだをこらえて
かなしみにたえるとき
ぐちをいわずに
くるしみにたえるとき
いいわけをしないで
だまって批判にたえるとき
いかりをおさえて
じっと屈辱にたえるとき
あなたの眼のいろが
ふかくなり
いのちの根が
ふかくなる
ちなみにこの詩は毎授業の際に朗誦するとのこと。
こんなコラムや詩に出会えるのも「致知」ならでは。本当にすばらしい雑誌です。毎朝、般若心経と合わせて朗誦したいくらいの詩です。ひとまず今日もメモついでにご紹介させていただきました。
投稿者 E.miyamoto : 22:38 | コメント (1)
2011年05月24日
[ⅳ 読書日記]帝国ホテルの不思議
週明けから予定していた海幸丸の整備は雨のためなかなか始まらず・・、私は明日より上京します。長年のお得意さまも訪問予定、楽しみです。今日は仕事に一区切りつけて、夕方はスポーツ少年団の練習へ。おかげで今日も美味しいビールがいただけました。また明日も良い日でありますように。読み応えのあったこちらの新刊、仕事、サービス、準備・・と考えさせられる内容の多い良い本でした。以上、記録のみ。
「帝国ホテルの不思議」（村松友視／日本経済新聞出版社）
投稿者 E.miyamoto : 22:27 | コメント (0)
2011年05月23日
[ⅲ 地域の話題]5月の運動会
昨日は白浜小学校の運動会でした。今年は体育館建て替え工事のため、季節外れの開催となりました。心配された雨は朝で上がってまさかの快晴に・・。9月と変わらないだけの気温の中、盛大に開催されました。私の今年の任務は、PTAブースでのジュースとアイスの販売！でした。夜は初めて懇親会にも参加して、疲れた体にビールがしみわたり、おかげで夜はグッスリ、週明けの今日もあっという間に過ぎ去った一日でした。“曳きあがり”ならではの業務も徐々に進行中です。またご報告させていただきます。
投稿者 E.miyamoto : 21:01 | コメント (0)
2011年05月20日
[Ⅳ 海幸丸日誌]海幸丸慰安・研修旅行
昨日から毎年恒例となっている海幸丸の慰労＆研修！旅行に行ってまいりました。今回は道後小湧園にて一泊、男のみ22名の珍道中・・でした。皆さま、ひとまず平成22年度漁期はお疲れさまでした。週明けからは、少しずつ来季に向けた準備に入りますが、暑さに負けず頑張っていきましょう！！
投稿者 E.miyamoto : 23:56 | コメント (1)
2011年05月18日
[Ⅲ 業務日誌]トロール市補修工事中！
今日からトロール市改修工事に入ったため、２日間のみ店頭販売を中断しています。お越しいただいたお客さまには、大変ご不便をおかけしております。一見、かなり大がかりな改修のように見えますが、床面と天井の補修が今回の工事目的です。短期間での作業で、いつも無理難題を聞いていただいているK工務店さまに感謝します。これを機に、より衛生的で活気ある店づくりを目指していきましょう！！
投稿者 E.miyamoto : 18:01 | コメント (2)
2011年05月17日
[ⅷ 一期一会]
連日、快晴の八幡浜です。ここ数日、巻き網船団にてコショウダイが豊漁の様子。浜値はさすがに厳しいようですが・・。漁師さんたちの頑張りが報いられる流通改革、価値向上への取り組みが急務です。
このところあっという間に一日が過ぎてしまい、ブログの更新もままならない状況ですが・・
先輩の勧めもあって、今朝は早起きしてfacebookなるものに登録してみました。合わせてマニュアル本もゲット！
慣れない画面での登録ですが、高校、大学の卒業年を数え間違えて登録（経歴詐称！？）してしまいヒヤリ・・
続いて「恋愛対象」を「男性」としてしまいニンマリ・・、いえヒヤリ！
根っからのアナログ人間ではありますが、皆さんを見習ってボチボチ進めてみたいと思います。
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします
投稿者 E.miyamoto : 14:33 | コメント (0)
2011年05月16日
[Ⅱ 一日一魚]アカザエビ
こちらは知る人ぞ知る超高級エビ、「アカザエビ」です。西日本の深海で獲れるエビですが、海幸丸の漁場では高知沖でまとまった量の漁獲があります。今年の高知沖試験操業はわずか２航海でしたが、今年はスチロール箱で合わせて１００ケース近い水揚げがありました。
和洋を問わず、高級食材として珍重されているエビで、まさに引く手あまたの人気魚種の一つです。料理店によっては「手長海老」とか「スキャンピ」と呼ぶところもあります。我が家では、いつも普通にボイルして食べてしまっていますが、残った殻で出汁をとっておけば、いろんな料理で上品な味わいが楽しめます。こちらも底曳き漁でしか漁獲されない貴重なものですが、漁業の特性上、エビの特徴でもある長い手が外れてしまうことがあるのが残念です。それでも規格化された輸入食材が出回るなかでは、近海ものでしかも生鮮（なま）のアカザエビですので、高い価格で取引されています。
ただし、こんな高級エビもかつては買い手がつかなかったそうで、昔の船員さんの話では、手が長いため気味悪がって全部捨てていたのだとか・・！？産地でも高級食材としての価値が認められ、値段がつくようになったのは、食文化が多様化して、また物流が発達した近年になってのことです。底魚には、まだまだ私たちの知らない魚が豊富にあるわけで、これからどんな魚に出会えるか、将来も楽しみですネ。
アカザエビにつきましては、当店にも少量ですが冷凍している在庫があるようです。皆さま、お気軽にお問い合わせくださいませ！
投稿者 E.miyamoto : 14:15 | コメント (1)
2011年05月15日
[ⅴ スポーツ]トレイルランニング出走者募集！
降り続いた雨から一転、昨日よりこちらは快晴です！自宅に届いた八幡浜トレイルランニング出走のハガキ、実はあるJCイベントが中止になったため、今年こそと思って２年ぶりに申し込みをしたのですが・・
今夏に予定されている耐震工事のため、前倒しで行われる小学校の運動会を忘れておりまして、またも出走を断念・・。どなたか、私に代わって山のケモノ道を１０ｋｍ出走していただける方、募集いたします。カレーは無料、抽選での豪華景品も満載です！日時詳細は下記のとおりです。
八幡浜トレイルランニング ５月２２日（日）８：３０～
場所：八幡浜市 双岩スポーツパークMTBコース
投稿者 E.miyamoto : 09:08 | コメント (2)
2011年05月12日
[Ⅲ 業務日誌]連日、雨です！
今週は雨続きの八幡浜です。さずがにこの雨では夕方のジョギングも出来ず、何となく生活リズムもくるってしまい不完全燃焼気味・・です。この天候ですので、高知沖の操業模様を考えると今年は一足早い“曳きあがり”で良かったかと。来週からはトロール市の改修工事、その間を利用した社員研修、くわえて毎年の事務手続きと盛りだくさんです。
今週末はJCのいろは塾も開催されます。どうかどうか晴れますように！！
投稿者 E.miyamoto : 17:58 | コメント (1)
2011年05月09日
[Ⅳ 海幸丸日誌]海幸丸今漁期終了！
昨日までの高知沖操業・売りをもって、海幸丸は今漁期を終えました。シーズン明けの魚価安、再びの燃油高騰と厳しいシーズンとなりましたが、何とか無事に曳きあがりを迎えて、ただ今、漁具揚げ中です。乗組員の皆さま、ひとまずお疲れさまでした！！
投稿者 E.miyamoto : 10:02 | コメント (1)
2011年05月08日
[ⅳ 読書日記]SUCCESS IS A CHOICE
「成功そのものよりも、成功に値する人になることが大切・・」、努力によって自尊心を高める、ポジティブな姿勢を維持する、良い習慣を確立する、コミュニケーションの心得、逆境への姿勢等々、米バスケットボール監督の著書とのことですが、中身は精神論的かつストイックな内容の傑作！文句なしおススメです。しばらく持ち歩きます！
「成功をめざす人に知っておいてほしいこと」（リック・ピディーノ著／ディスカバー）
投稿者 E.miyamoto : 22:30 | コメント (0)
2011年05月06日
[ⅴ スポーツ]新旧シューズ
愛媛マラソン以来、少し走ると両膝が痛い状態が続いていましたが、先日、新しいシューズで１０ｋ走ってみるとクッションが良いせいか膝への負担もなくて痛みも軽減！気のせいかもしれませんが、この年齢の運動には正しい道具選びも必要なのかも？夏に向けて、美味しくビールを飲むためにバリバリ鍛えましょう！
投稿者 E.miyamoto : 22:21 | コメント (0)
2011年05月04日
[ⅳ 読書日記]日曜日の万年筆
毎年恒例の高知沖操業ですが、シロムツ豊漁のため、通常は３日操業のところを中一日で帰港。今日は５：００の入船でした。シロムツだけで９００箱という漁はおそらく初めてです。荷揚げ後は１１：００に２航海目へ出漁、天候と漁模様を見つつ、残り１０日の試験操業に臨みたいと思います。こちら↑は今日家族で初めて訪れた伊方のマルマ食堂！チャンポンも焼飯も美味でした！！
ここ数日も、寝る前は夜な夜な“池波エッセイ”で昭和へタイムスリップ！
仕事、そして家庭においても、現代の私たちが忘れてしまっている大事なものを感じさせてくれる、貴重な作家ではないでしょうか。
ますますハマりそうです。
「日曜日の万年筆」(池波正太郎著／新潮文庫)
投稿者 E.miyamoto : 21:40 | コメント (0)
2011年05月03日
[ⅷ 一期一会]３年目の５月３日
５月３日の憲法記念日、黄砂でどんよりと曇りがかった八幡浜です。今日は父（先代社長）の命日でもあります。早いものでもう３年が経ちます。わずかな闘病の後、ほぼ元気なまま亡くなりましたし、父の残している机や膨大なノート・資料のなかで毎日仕事をしていますので、私にとってはいまだに亡くなったという実感が湧かないのですけど・・。残したものといえばこちらの車も！昔から社長の“お古”を船頭が乗るというのが続いていて、そのまた“お古”は船頭の弟分船員へと乗り継がれています。というわけで幸運にも、父の乗っていた２台のグロリアは、まだまだ健在です。船と同様に、こちらも長く乗り継がれますように・・
高知沖試験操業中の海幸丸ですが、シロムツでほぼ量は確保できたようで、明日にはいったん入船、２度目の航海に出る予定です。
投稿者 E.miyamoto : 13:23 | コメント (0)
2011年05月01日
[Ⅳ 海幸丸日誌]BARBER海幸丸
第１５海幸丸は昨晩入船、今朝の売りでひとまず無事に本操業を終えました。明日より高知沖の試験操業に向かいます。今日は時化続きによる供給不足と連休前需要のためか、鮮魚・原材料ともに相場良好！流れの良い活気あるセリでした。乗組員の皆さんは本日給料休み、皆さま、お疲れさまでした。こちらはいつものP店？への出勤前の一コマ。今月は漁も振るわず、軍資金にも限りがあるはず！ですので、皆さまくれぐれも程々に、ヨロシクお願いします。