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2010年03月05日
[Ⅱ 一日一魚]ロウソクチビキ
海幸丸は昨晩に入港、深夜24：00に出港しました。ここ２航海ほど水揚げは芳しくないのですが、時化のため入荷が少ないせいで、今朝はやや“相場上げ”での取引となりました。次回は月曜入港を目指して操業中です。さて今日はこちらの魚が２０箱ほど・・、キントキを細長い棒のようにした形でしたが、正式名称を知りたいと思いましてブログにヘルプ！
椎名クン、オネガイ！
投稿者 E.miyamoto : 2010年03月05日 21:59
コメント
こんばんは。スズキ目ハチビキ科のハチビキ、もしくはロウソクチビキのように思います。
背鰭が2基で、間に棘があるようでしたら、ロウソクチビキとなります。
ハチビキは刺身などで美味しいようですが、この種はあまり利用されず、練製品の材料となるくらいのようです。
投稿者 椎名雅人 : 2010年03月06日 22:17
椎名クン、おはよう！
やっぱチビキの種類ですか。
例の図鑑でも一番似ていたのは、ロウソクチビキでした。
ありがとうございました。またヨロシク！
投稿者 一魚一会 : 2010年03月07日 10:21