漁獲魚種の中心は大小のアカムツでしたが、なかでも大半を占めるのが体長１０ｃｍ程度の、バラムツとか豆ムツと呼ばれるものでした。八幡浜であれば、練り製品原料にしかならないサイズですが、このサイズ↑でも比較的安定した値がつくのは、近隣に多くの加工産地のある下関ならでは。その他のアナゴやアンコウ、カレイ類も同様ですが、底曳き魚種と産地加工業者の切っても切れない関係を改めて感じた出張でした。

ところで下関の魚市場ですが、トロール物の荷役は23：00前から、セリ（売り）は深夜1：30から！！という完全に昼夜逆転の市場です。昼間はもちろん普通に仕事、という私たちには、荷揚げ前に一杯飲んで一休み、売りを終えて一杯飲んで仮眠、起きて出勤という不規則なサイクルとなりますが、市場関係者をメインターゲット！？とした（であろう・・）シティホテルも漁港に隣接されていますので、深夜の仕事にはとても便利です。下関の深夜の荷揚げ・セリ見学をご希望の方は、次回是非ご一緒にいかがでしょうか？

一方、2週間遅れで漁期に入った海幸丸ですが、まずは鹿児島沖から投網を開始しまして、明日には宮崎沖に漁場を移して操業予定とのこと。現在のところ初セリは4日（金）となる模様です。

鹿児島ならではのカラフルな魚たちをお楽しみに！！