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2009年04月27日
[Ⅳ 海幸丸日誌]べっぴん280箱!
中3日の操業、本船入港で総数は1000箱でした。ここ数日の時化のため、相場は全般上向きでした。今日はかなり久しぶりにマダイ280箱!大昔の漁師は、“べっぴん”と呼んで、必死に追い求めた魚種ですが、近年は天然ダイといえども低調気味・・、それでも今日は供給量が少ないため、相場もどうにか持ちこたえた、という感じです。4月本操業もいよいよ残すところ一航海、次は5月1日に入港予定です!
投稿者 E.miyamoto : 2009年04月27日 15:39
コメント
お疲れ様です。
今日は良い相場でしたね・・
鯛とは目出度い、幸先が期待されますね。
5月も頑張っていきましょう・・
投稿者 JF八幡浜 : 2009年04月27日 18:59
タイの豊漁は、市場に花が咲いたようで綺麗ですね!
5月も3航海といきたいと思います!
投稿者 一魚一会 : 2009年04月28日 09:53
マダイが「べっぴん」、いいですねぇ~
そういう風習というか言葉って、大切にしてゆきたいですね!
投稿者 BOSS : 2009年04月28日 12:50
私も、愛媛産の天然鯛、たくさん買っていますよ。
活け物でも、淡路や広島の瀬戸内産のものより、最近は評価が高いです。固体差がありますが、他の産地のものより、特に色が鮮やかで、中には、図鑑の表紙を飾るような見事なものもあります。(弊社が買えるような値段ではありませんが)
投稿者 大谷 透 : 2009年04月28日 13:43
BOSSさま
いいですよね!こういうのは文化だと思います。
使っていかなければ、伝わらないので貴重ですね。
大事にしたい言葉です。
大谷さま
愛媛産の鯛の評価が高いとはうれしいです。ありがとうございます!
値段の差を考えれば、底曳き物の鯛もいろんな用途があると思います。
航海日数も短いですし、いい具合に脂も回って美味しいですよ!
投稿者 一魚一会 : 2009年04月28日 16:20
大漁じゃないですか!
きれいな色してますね。
でも、俺の真鯛がこんなところに水揚げされているじゃないですか!!
名札ついて無かったですか?
これでGWの釣りは・・・
投稿者 hide : 2009年04月29日 19:11
hideさま
どうも!先航海の鯛はまずまずの色目でしたよ!
半分くらいは名札付いていましたが・・
って、そんなわけないじゃないですか。
“俺の真鯛”と同じ場所で獲れたんだったら、今ごろ、私はここにおりませんので・・
先週から宇和海に鯛が上ってきてまっせ、今年のGWの狙いは鯛ですよ!
投稿者 一魚一会 : 2009年04月29日 20:44