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2008年08月31日
[Ⅰ お知らせ]謙のみ福を受く
8月31日、いよいよ出漁の日を迎えました。海幸丸は予定通り出漁前ミーティングと出漁式（乾杯）を済ませて、18：00に豊後水道南沖の漁場を目指して出漁しました。休日の日曜日にもかかわらず、多くの皆さまにお見送りをいただきまして、ありがとうございました。こうして今季も無事に出漁の日を迎えることができましたことは、関係者の皆さまのお力添えのおかげです。日頃からのご支援に心より感謝申し上げます。今漁期もどうぞよろしくお願いいたします。
かつての八幡浜では、8月31日の中トロ出漁の見送りといえば、夏の終わりを告げる風物詩！のような行事でした。が、ここ3年は一統2隻のみの寂しい船出が続いています。重油高に資材高、乗組員の高齢化と、年々厳しさを増す漁業環境ですが、予想される世界的な食糧需給の変化や日本の自給率、等を考えると、沖合漁業も“ここ数年が正念場”！？という気もしております。
私たちにとって漁場はまさに暗黒の海・・！？“漁は水もの”、まさにそのとおりですが、船と会社、双方ともに“できる努力”には、些細なことでも気を込めて、取り組みたいものです。また私たちの商売の元、漁場は大自然、天道自然の道に逆らうことなく、「謙のみ福を受く」の精神で解禁を迎えたいと思います。
今日は以前にもご紹介した言志録の一節を！
天道は漸を以ってめぐり、人事は漸を以って変ず。必至の勢いは、之を退けて遠ざからしむる能わず、また之を促して速やかならしむる能わず。
佐藤一斎
天道自然の道は徐（おもむ）ろに運行し、人間社会のあらゆる事がらはゆるやかに変転していく。そこには必ずそうなるべき情勢があって、これを退けて遠く離すこともできないし、またこれを急がせて速くしようとすることもできないものである。
＜佐藤一斎「言志録・四」久須本文雄訳＞（講談社）より
まずは乗組員の皆さんの時期中の健康、次に航海の安全、そして豊漁を心から祈っております。
投稿者 E.miyamoto : 20:34 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月30日
[Ⅳ 海幸丸日誌]坊主がいもたきを・・
昨晩の仕卸宴会も無事に終了しました、たぶん・・。海幸丸出漁を前に、浜田漁労長以下数名の乗組員が順番に頭を丸めたようでこの通り！こんな坊主軍団が居酒屋に集結して、いっせいに“いもたき”をつつく姿は、なかなか見応えがあるというか何というか・・。えーーと、うちの商売なんでしたっけ・・？？とりあえずお店は“貸し切り”で正解！だったようです。
ちなみに2次会はこんな感じで、パーッといきました。
ついでに坊主３人衆も登場・・！
これ以後の写真は倫理道徳上？掲載不可・・でございます。
今日は明日の出漁のための最終準備、夕方には一汗かきたいところです。
海幸丸出漁は、明日31日の夕方6時！
いよいよです！。
投稿者 E.miyamoto : 10:20 | コメント (4) | トラックバック
2008年08月29日
[Ⅳ 海幸丸日誌]これより仕卸宴会！
今日はいよいよ海幸丸の最終積み込み、魚箱と氷、そして重油を目いっぱい積みこんで準備万端、９月からの燃料単価もとうとう決定してしまったようです。思わず目を覆いたくなる価格で、卒倒寸前ですが・・。
私のほうは、急用で午前中は宇和島往復、午後からは決算期限の最終事務手続き等に追われておりました。本日は大安、出漁祝いをいただきました皆さま、誠にありがとうございました。ただ今から、今漁期の航海安全と豊漁を祈っての仕卸宴会です！
投稿者 E.miyamoto : 16:58 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月28日
[ⅳ 読書日記]高収益企業のつくり方
大阪出張中です。昨晩はお得意さまの新地の料理店、「八幡浜はなれ」も訪問、宇和海の直送鮮魚も好評のご様子でした。私もコチの薄造りにサザエのお造り、ハモの天麩羅に鯛茶漬け、ついでにじゃこ天まで、地酒と一緒に“八幡浜を”堪能してきました。あわせてお客さまにも宇和海海の幸をPR、今後ともご愛顧のほどよろしくお願いたします！
お店の詳細はこちらからどうぞ！
http://www.uwakai.com/blog/archives/2006/10/post_105.html
「実学・経営問答 高収益企業のつくり方」（稲盛和夫著／日本経済新聞出版社）
こちらは往路で読んだ図書、純粋な古き良き日本的（道徳的？）経営・・！また整理したいと思います。
復路でも2冊ほど消化予定、寝なければ、ですが・・。
やっぱり関西出張は本が読めるJRが一番ですわ～。
投稿者 E.miyamoto : 13:25 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月26日
[ⅰ 一語一会]断食するときには
午前中は地元の某水産高校から、以前にもご紹介した魚の“耳石博士”が来社されました。私も興味のあるテーマ、魚好きどうしの会話は話題も尽きません。やはり食用であれ、鑑賞魚であれ、たとえ名もない雑魚であっても、常に愛情をもって接したいものです。午後からは、決算日も近いため社内事務をバタバタと、夕方は墓参り、夜はソフトボールという1日でした。試合結果ですか・・？点数忘れてしまいました・・！？
昨晩はいろんなことに考えを巡らしているうちに目がさえてしまい、明け方4：00過ぎにようやく眠くなったかと思うと“金縛り！？”にもあって・・、ベッドでのたうち回っていました。（たぶん体は動いていないのでしょうが・・）夜中に新約聖書をパラパラとめくっていたのが悪かったのでしょうか・・？せっかく手に取ったので、久しぶりに一節をメモしておきます。
断食するときには
「断食（罪の悔い改めを表す宗教行為）するときには、偽善者のように沈んだ顔をしてはならない。偽善者は断食しているのを人に見てもらおうと思って、顔を醜くする。はっきり言っておくがこういう人々はもう報いを受けている。あなたは断食するときには、頭に油をつけ、顔を洗いなさい。それはあなたの断食が人に気づかれず、隠れたところにおられる父（神を指す）に見ていただくためである。そうすれば、隠れたところで見ておられる父は、あなたに報いてくださるのだ。」
「新約聖書」マタイオスによる福音より
「狭い門から入りなさい」や「施しをするときには」と並んで、大好きな一節です。
投稿者 E.miyamoto : 22:35 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月25日
[Ⅲ 業務日誌]水産研究センターへ
日中の陽射しはまだまだきついものの、風はひんやりと気持ちよくずいぶんと秋めいてきました。これから秋にかけての時季が個人的には一番大好きです。コーヒーは美味しいし、今朝はカルストで出会った“京都の女神”からも連絡をもらったし・・！？彼女たちが本当に幸運を運んでくれそうな予感がしてきました！今日は午後から専務同行で宇和島（下波）の愛媛県水産研究センターへ、宇和海の資源状況や漁業者の販路開拓、直販の話題等々について情報交換してきました。明日一日は八幡浜、明後日からは大阪の予定です。
投稿者 E.miyamoto : 23:22 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月24日
[ⅳ 読書日記]論語と算盤
昨日、今日と八幡浜JC主催の「いろは塾」、今回は環境（エコ）をテーマに、一泊のキャンプで行われ、約100名の小学生が参加しました。私の担当は8班（13名）の活動のお手伝い、昨晩はとても美味しい8班特製、ハエも必殺肉じゃがカレー！？（大人気＆完売のためお見せできないのが残念です・・）もいただきましたし、今朝は嵐のような豆腐作りも体験しました。子供のパワーに精気を吸い取られながらも、午後からはたまった本や書類整理等々もしております。また明日からは新しい一週間、31日の海幸丸出漁は18：00で決定しました。
事業と道徳、実業道と武士道の両立を唱えて、生涯に500余りの会社を創って、日本資本主義の礎を築いたといわれる渋沢栄一。氏の書き残した論語関連の本を数点、少しずつですが読んでいます。難解な部分もあって、なかなか私の頭には入ってこないのですが、この類の本は繰り返し読んで心の滋養とするのが良いものと思われます。今日ようやく読み終えたのが、こちらの「論語と算盤」という本。とてもためにもなるし眠くもなる、場合によっては枕にもなる・・？就寝前にはとっておきの一冊です。
「論語と算盤」渋沢栄一著（国書刊行会）
およそ人として世に処するに際し、常識はいずれの地位にも必要で、またいずれの場合にも欠けてはならぬことである。しからば常識とはいかなるものであろうか、余は次のごとく解釈する。
すなわち事に当たりて奇矯に馳せず、頑固に陥らず、ぜひ善悪を見わけ、利害得失を識別し、言語挙動すべて中庸に適うものがそれである、これを学理的に解釈すれば「智、情、意」の三者が各々権衡を保ち、平等に発達したものが完全の常識だろうと考える。
（中略）
「情」というものを巧みに按排しなければ、智の能力をして十分に発揮せしむることはできないのである。（中略）由来智恵が十分に働く人は、何事に対しても一見してその原因結果の理を明らかにすることができ、事物の見透しがつくのであるが、かかる人物にしてもし情愛がなかったら堪ったものではない、その見透した終局までの事理を害用し、自己本位をもってどこまでもやり通す、この場合他人の迷惑や難儀なぞがいかにこようとも、何とも思わぬほど極端になってしまう、そこの不権衡を調和してゆくものがすなわち情である、情は一つの緩和剤で何事もこの一味の調合によって平均を保ち、人生のことにすべて円満なる解決を告げてゆくものである。
このゆえに人間にとっては「情」は欠くべからざる一機能である、しかしながら情の欠点はもっとも感動の早いものであるから、悪くすると動きやすいようになる、心の他の局面においてこれを制裁するものがなければ、感情に走りすぎるの弊が起こる、ここにおいてか始めて「意志」なるものの必要が生じてくるのである。
動きやすい情を控制するものは強固なる意志よりほかはない。（中略）意志の強固なるが上に聡明なる智恵を加味し、これを調節するに情愛をもってし、この三者を適度に調合したものを大きく発達せしめていったのが、始めて完全なる常識となるのである、現代の人はよく口癖のように意志を強く持てというが、意志ばかり強くてもやっぱり困りもので、俗にいう「猪武者」のような者になっては、いかに意志が強くても社会にあまり有用の人物とはいえないのである。
「論語と算盤」常識と習慣より
常識とは、智、情、意の均衡（バランス）・・、深いです。
この他にもメモのポイントは盛りだくさんでしたが、また時間のあるときに復習いたします。
今日は体も動かさねば・・。
投稿者 E.miyamoto : 15:42 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月21日
[ⅷ 一期一会]カルストで女神に・・！？
早朝に八幡浜を出発、城川を経由して四国カルストへ向かいました。今回は喪中でない乗組員のみで9月からの豊漁と航海安全を祈願、ついでに標高1000m超の涼しいカルストの朝を、謎のメタボ集団で牛を見ながらお散歩、その後、毎年行き付け（年に一回ですが・・）の土産物店“ポニー”！？でコーヒーをいただきました。ここまでは例年と変わらずの珍道中！だったのですが・・
“ポニー”4年目にして初めてお客に遭遇、しかも何と京都からの女学生・・いえ女子大生？で仲間での旅行とのこと。
おっちゃん集団はもちろんパンもサービス、写真もサービス、ついでに記念写真も撮らせていただきました。
予告通り、ブログに掲載させていただきます。皆さん、見てますか？？
はたして今日出会った皆さんは、幸運を呼び込む女神か、それとも魔女か・・？？
とりあえず乗り出しのヤリイカ漁で占いたいと思います。
どうか幸運の女神でありますように・・！
投稿者 E.miyamoto : 23:25 | コメント (3) | トラックバック
2008年08月20日
[ⅹ 忠八幡詞]明日は恒例の竜王詣で！
長かった学校の夏休み、そして熱かった北京五輪もいよいよクライマックスへ。海幸丸は昨日・今日と漁具の積み込み作業、無事終了しまして明日は「航海安全・大漁祈願」を予定しています。場所は毎年恒例となった四国カルストの竜王神社！何といっても9月乗り出しのヤリイカ漁、そして、ここまできたら神頼み、“燃油価格の鎮静化”！？もお祈りしたいところです。
ガンバレ！星野ジャパン！3アウトはチェンジですよ～！
今日も朝から出漁準備にトラブル対応、来客、会議に月一のお支払日も重なって、程よい感じの？忙しさでした。
8月末の決算日もすぐそこに、1日1日、時間を大切にいきたいものです。
久しぶりに二宮忠八（幡山）の「幡詞」第一編、「堅忍」からのご紹介です。
「分別」
遠慮なき人 常に語るも 思慮深き人 常に黙せり
「人生」
幼児は錯誤 壮時は努力 老いて後悔 人の常なり
投稿者 E.miyamoto : 21:35 | コメント (7) | トラックバック
2008年08月18日
[ⅰ 一語一会]人生の落し穴
いつもながら慌ただしい月曜日、ようやく海幸丸もドックを終えて会社前（向灘）に戻ってきました。今年のお盆休み、半分程度は仕事もしていましたが、やはり注目は甲子園よりも断然オリンピック！日本チームの活躍に一喜一憂していましたが、現在のところ、見ていてチョー気持ち良かったのはやはり北島康介！反面、悲しくて見ていられなかったのが女子マラソンでした・・。
走った選手はよく頑張った・・というのは当然ですが、こうした感情論は別として、もう少し陸連のような組織が出場選手の体調について、事前に情報・データを共有するような仕組みがあってしかるべき、だと思うのですが・・？もちろん世界と戦う、ましてや金メダルを狙うためには、怪我するリスクのギリギリの線まで自分を追い込んで練習する、というのは分かるのですが、そこを客観的な立場で冷静にモニター・チェックするという仕組みが日本チーム全体にあったらなぁ、と思ってしまったわけです。個人的には、野口選手の勝負師魂？が好きで、2連覇を期待・予測していただけに、走る姿を見られなくて本当にガッカリです・・。
もっと書こうかと思いましたが、ちょうどテレビではまたサンマ漁船の一斉休漁の話題が・・！！
こんな、私などではどうにもならない話題のブログを更新している場合でもなさそう・・です。
では今日も「菜根譚」で喝を入れて、早めに寝る・・！？とします。
分にあらざるの福、故無きの獲（えもの）は、造物の釣餌にあらざれば、すなわち人生の機政なり。
此の処に着眼すること高からざれば、彼の術中に堕ちざること少なし。
洪自誠
身分に相応しない幸運や何の理由もない授かり物は、受けるべきものではないが、これは天が人を釣り上げようとする餌であるか、それでなければ世人がしかけた落し穴である。それで、この点に眼を高く着けて注意しなければ、天や人の計略に陥らないものは少ない。
＜洪自誠「菜根譚・後集百二十六」久須本文雄訳＞（講談社）より
投稿者 E.miyamoto : 22:49 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月17日
[Ⅲ 業務日誌]灯篭送り
八幡浜魚市場も今日から開市、夕方は新盆の締めくくり「灯篭送り」を行いました。自宅に飾っていた灯篭をわが家の墓へ。西日が射しこむ暑い中でしたが、10分ほどで燃やし終わって新盆の行事も無事終了、お手伝いいただきました皆さま、ありがとうございました。明日は月曜日、海幸丸の出漁準備もいよいよ佳境に入ります。
投稿者 E.miyamoto : 23:37 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月15日
[Ⅰ お知らせ]下関は一足先に解禁！
毎年8月15日恒例、夏祭りのフィナーレを飾る八幡浜花火大会でした。山口県所属の以東沖合底曳きは一足先に今日から解禁、佐賀水産所有の第21・22仁洋丸、第11・12仁洋丸も無事に出漁しました。燃油コストの大幅増！という情勢だけに、まずは安全操業、そして昨年を上回る水揚げに期待したいところです。
投稿者 E.miyamoto : 23:11 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月14日
[ⅵ 休暇]わが家にお化け大集合！
午前中は会社に行って、昼に家へ帰ってみると玄関前に何やら怪しい文字が・・、どうやら自分たちで作ったお化け屋敷！？のようです。
子供に言われるままに部屋までの順路をたどってみると・・
階段を上ったところに、
部屋に向かう通路には、（これも仕掛けか・・？？）
子供の部屋には、
そして私の部屋はこんな感じでした・・
投稿者 E.miyamoto : 23:55 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月13日
[Ⅰ お知らせ]八幡浜魚市場3連休へ
新盆を迎える準備等々、夕方は地元の公民館で盆踊りでした。それにしても今年は同じ町内でも新盆を迎える家が多くてビックリ・・、八幡浜魚市場は明日から3連休へ。トロール市は14日まで営業、15、16日はお休みとさせていただきます。
投稿者 E.miyamoto : 23:52 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月12日
[ⅲ 地域の話題]テヤテヤウェーブで魚棒クン！
沿岸漁業者との安全操業協議会のため早朝から宿毛市を往復、夕方は八幡浜の夏祭り「テヤテヤウェーブ」のお手伝いでした。今年は弊社からも初めてイベントブース、“魚棒（ギョボー）クン”も出店！盛況のうちにすべて完売！となりました。調子に乗って来年も出店しようかな・・？打ち上げ後はいつもの人といつもの場所でシッポリ飲み会、またまた少々飲みすぎました。
投稿者 E.miyamoto : 23:40 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月11日
[ⅴ スポーツ]愛媛県水産試験場へ
週明けの月曜日、朝は相変わらずバタバタしておりましたが、昼前からは逃げるように？宇和島の水産試験場へ。途中わざわざ車を止めて北島の決勝を観戦、涙腺の弱いおっちゃんは感極まって昼食をとるのを忘れておりました・・。水産試験場では気になる土佐沖のヤリイカ他もろもろ、毎年、貴重な情報提供をありがとうございます。夜はJC委員会に出席した後22：00過ぎに帰宅、TVをつけてみると・・、何と、あのバドミントンの“オグシオ”が中国の男子ペアと試合をしているではないですか・・？？？
と、よくよく見てみると相手は中国女子ペアの様子・・！？
パッと見た感じ、少しメタボの入ったおっちゃんペア（失礼？）のようにも見えたのですが・・
残念ながら“オグシオ”はおっちゃんペア、いえ中国女子ペアに負けましたが、
かわりにもう一組の日本ペア（前田・末綱）は世界ランキング1位の中国ペアから大金星を上げたようですね～！！
いや～、こういうの気持ちいいですね～。準決勝もガンバレ！
投稿者 E.miyamoto : 23:37 | コメント (4) | トラックバック
2008年08月10日
[ⅳ 読書日記]スシエコノミー
我が家の裏はすぐ山！寝ている部屋は山際にあるため、毎年この季節になるとアラームよりも、蝉の鳴き声のほうが大きく感じられるほどです。今日も午前中のみ出勤してアレコレ・・、そういえば旧八幡浜魚市場の施設取り壊しのため、今日が当面最後の！？「八幡浜海鮮朝市」だったようです。明日海幸丸はドックイン、私は宇和島出張の予定です。
たった今、男子柔道で待ちに待った金メダル！！おめでとう内柴正人選手！！
平積みになっていて、つい買い求めたのが「スシエコノミー」という本、今日ようやく読み終えました。
なかなかのボリュームでしたが、今や世界に浸透しつつあるSUSHI（すし）をテーマに、市場や漁港、流通やレストラン（料理人）、養殖漁業などなど、あらゆる角度からその仕事に従事する現場を追っている大作でした。世界で唯一のマグロ生食文化を持ち、かつては世界のマグロの大半を買い占めていた日本ですが、今では世界各地で消費されるようになり、供給資源の減少から日本への入荷量が激減しているのはご承知のとおり。
日本向けのマグロビジネスが盛んだった時代から、今の国際的なスシブームのきっかけとなったアメリカでのフード革命、国際的な漁獲規制と高まる需要を背景に、カウボーイが養殖業で「マグロ貴族」？になる過程、そして今後の、まだまだ未知数ともいえる中国市場を狙う業界のドン等々、マグロにまつわる経済の“昔と今”が主な話題でした。
本書の最後を締めくくるのは、米大使館で水産物貿易に従事するトム・アサカワさんの言葉。
「日本の企業は間違いを犯しています。（中略）いま現在、日本人は市場に出る最高の魚に相当の金を払っています。おそらく、じきに中国人がもっと値をつりあげるでしょう。日本人の手が届かなくなるほど。そうなれば、業者は日本向けの輸出ではなく中国の市場に商品を出そうと考えるはずです。5年もすれば、日本の消費者の口には質の高い刺身は入らなくなるでしょう。食べたいのなら、中国に行くしかなくなるのです」
（本書P324より）
不気味な予言ではありますが、現にその兆候もあるといえばかなりあるわけで・・。
私たち国内漁業者にとっては、チャンス半分・危機半分？という感じでしょうか。
「スシエコノミー」サーシャ・アイゼンバーグ著／小川敏子訳（日本経済新聞出版社）
投稿者 E.miyamoto : 20:48 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月09日
[ⅰ 一語一会]海の底もいいもんだ！？
投稿者 E.miyamoto : 23:43 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月08日
[Ⅲ 業務日誌]北京五輪開幕！
今日は午前中だけ八幡浜、午後からは恒例の診断協会更新研修で松山へ、夜はまた戻ってJC臨時総会という予定です。8月8日、テロや情報統制等々、不安もあるものの北京五輪もいよいよ開幕です！個人的には、日本チームを占う？意味でも柔道の谷、あとは女子マラソンの野口、男子体操あたりに注目しております。もちろん愛媛出身の土佐選手も応援しています！ガンバレ、日本チーム！！
投稿者 E.miyamoto : 10:03 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月07日
[Ⅵ 魚食・流通の話]マイナー魚にこそ光を！
昨日は久しぶりにスコールのような雨も降ったせいか、今日はいくぶん暑さも弱まった感もある八幡浜でした。それでも日中の外での作業は油まみれに汗まみれ・・、今日は行方をくらましていた浜田漁労長の元気な仕事姿も久しぶりに見ました。出漁準備も終盤へ、引き続き熱中症には注意して張り切っていきましょう！上はブログに挑戦中の白石店長、こちらも気長にコツコツいきましょう！皆さま、ご支援のほどよろしくお願いします。
原油高の影響でマスコミに登場する機会が一気に増えている漁業や鮮魚流通業界、消費地の量販店や流通業者の間でにわかに注目されているのが、未利用魚（マイナー魚）の販路開拓です。産地の漁港では普通に食卓に上るマイナー魚でも、消費地まではなかなか出回る機会が少ないのが現状です。
やはり一般消費者に馴染みのある魚種、タイやヒラメ、タコ、イカ、ハマチといったものは陳列しても自然に売れていくのですが、耳慣れない魚種やグロテスクな容姿の魚を消費者に販売するのはなかなか大変です。実際私たちも、営業の現場で販売先のバイヤーやシェフから、「名前を知らない魚はなかなか売れなくて・・」という声もよく聞かれます。こちらも地元での料理法や食べ方もお伝えするのですが、末端の消費者に受け入れられて、常時ご注文をいただくようになるまでには、実に多くの時間と労力を要するのが現実です。
先日読んだ日経MJによれば、我が国漁業者の漁獲物の約3割はマイナーな未利用鮮魚！？という推計もあるようです。特に120種類を超えるといわれる私たち底引き漁業の世界では、魚種ベースですと半分以上が鮮魚扱いではなく、加工品の原材料としての用途ではないかと思われます。言ってみれば、すでに認知されている鮮魚のさらなる付加価値販売も大切ですが、認知度の低い未利用鮮魚、マイナー鮮魚を流通に乗せていくほうが、流通改革に与えるインパクトは大きいのです。これまでタダ同然で売られていたマイナー魚に価値、価格がついて店頭に並んでいくわけですから、当然、漁業の改革、ひいては魚食普及や自給率改善にも寄与していくはずです。
ただし前述のとおり、名もない魚を流通させていくには、その価値をお客さまに伝えていく地道な努力が必要で、そのためには何よりもいろんな魚、料理への興味や探究心（愛情・愛着か！？）を持つことが必要なのではないでしょうか。「売れないから置かない・・」ではなく、「売ってみせよう ホトトギス？」の心意気！こそ漁業・流通改革の第一歩だと思います。メジャーな魚を大量に販売することも大事ですが、これまで光のあたらなかったマイナー魚にこそ価値を見出し、消費者の皆さまに伝えていく“一魚一会”の取り組みこそ、漁業に携わる私たちの使命だと思っています。
投稿者 E.miyamoto : 16:49 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月06日
[Ⅰ お知らせ]海幸丸出漁スケジュール
海幸丸の出漁スケジュールもほぼ決定、下記の日程で31日の出漁に備えます。
8月7日・8日 漁具修繕・ドックイン準備
8月11日 ドックイン
8月18日 ドックアウト
8月19日・20日 漁具積込み作業
8月21日 海幸丸航海安全・大漁祈願（大野ヶ原竜王神社）
8月19日～28日 乗組員健康診断
8月29日 魚函・氷の積み込み
8月29日 夕方より仕卸宴会
8月31日 出漁！
という流れです。
ようやく長かった休漁期も終了、慌ただしい、順調な今季乗り出し！になれば良いのですが・・
投稿者 E.miyamoto : 23:59 | コメント (0) | トラックバック
2008年08月05日
[ⅰ 一語一会]衆人皆師
投稿者 E.miyamoto : 23:59 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月04日
[ⅰ 一語一会]短い人生、狭い世界
またしても何かとあわただしい週明けに・・。暴騰する燃料代の関連で終日、書類＆数字と格闘しておりました・・。午前中の仕事合間には皮膚科にも。おかげさまで左手の火傷も順調に回復に向かっているようで、夕方にはこっそりと愛宕山まで走ってきました。そんなのんきな私をよそに、家内は火傷の症例をインターネットで検索してみたようですが・・
「バーベキューの網で自分の手を焼いた！」という症例は、いくら調べてもなかったとのこと・・。
手をついた左手のひらには、黒い網の目もくっきりと残っていたし、あんなに熱い思いをしたというのに・・。
せめて魚屋らしく包丁でズバッとやったのなら、少しは武勇伝っぽくもなりそうですが・・。
「手のひらバーベキュー！」も、是非インターネットの症例に追加してほしいものですね～。
というわけで、相変わらず修養の足りない私は今夜もビールを片手に「菜根譚」を・・。
今週も元気に乗り切らねば！！
石火の光中に、長を争い短を競う、幾ばくの光陰ぞ。
蝸牛の角上に、雌を比べ雄を論ず、許（いくばく）の大きさの世界ぞ。
洪自誠
人間の一生涯というものは、あたかも、電光石火のような瞬間的なものである。この短い時間の人生の中で、互いに血まなこになって長短を競い合って騒いでいるが、たとえ勝ったところで、それがどれほどの歳月の間続くのであろうか。また、この世界は、あたかも蝸牛角上のような狭いところで、互いにしのぎを削って勝敗を争っているが、たとえ勝ってみたところで、どれだけの大きさの世界を取ることができようか。世人の争いごとは、総じてそのようにつまらないものであるから、名利の欲心を去り区々たる争いを止めて、天性を全うすることが大切である。
＜洪自誠「菜根譚・後集十三」久須本文雄訳＞（講談社）より
投稿者 E.miyamoto : 21:04 | コメント (4) | トラックバック
2008年08月03日
[ⅵ 休暇]バーベキューにて・・
昨晩は子供の参加している剣道会の合宿でした。剣道はド素人の私、もちろん稽古への参加はできませんが、夕方のバーベキューでは出番もあるかと思いまして喜びいさんで初参加！日ごろお世話になっている先生方と楽しく網を囲んで大盛り上がり、と、そこまでは良かったのですが・・
自ら持ち込んだ日本酒の返り討ちに合いまして、立ちあがった拍子になんと燃えさかる網の中へダイブ！！
左手に火傷を負いまして、夜間救急のお世話になってしまいました・・。
よりによってBBQで手を焼くとは、我ながらこれぞ間抜けの極みか・・！？
“穴があったら入りたい”ほど、恥ずかしかったです・・。
それにしても熱かったです。あたりまえですが・・。
投稿者 E.miyamoto : 11:35 | コメント (2) | トラックバック
2008年08月01日
[Ⅰ お知らせ]Green TIMESにて紹介！
「すこやかで美しい生活」をテーマに、毎月、質と鮮度の高い情報をお届けしている「Green TIMES」！
東急東横線・田園都市線沿線を中心に、㈱ウィルクリエイトが発行するフリーペーパーで、発行部数19万部、今月で256号を数えます！
このたび、8月1日発行の「Green TIMES」の「お取り寄せ ふるさとうまいもの便」コーナーに、弊社の鮮魚・一夜干し直送便をご紹介してみました。
下記のウェブサイトからも紹介ページへアクセスいただけます！
http://www.greentimes.co.jp
「すこやかで、美しい生活」 常にそうありたいものですね！！