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2008年04月01日
[Ⅴ 直送レストラン]青山しまだ
いよいよ4月1日、“ねじれ国会”のおかげで、例年にまして混乱した中での新年度のスタートです。今回ばかりは政治の失態、というか、目先の党利党略を優先した政争の代償を私たち国民が払う、というような図式でしょうか。世論や党利ではなく歴史に評価される、大局的な視野からの政治を望みたいものですが・・。また長くなりますので愚痴はこのくらいで・・。
今日も朝から事務手続きに受発注、銀行回り等々、残すところ実質一月あまりとなった今漁期も、いよいよ総仕上げに入ります。4月の初航海は宮崎日向沖より、入港は明後日を予定しています。
先日、上京中にお世話になった割烹「青山しまだ」さま。
インターネット経由で当社にお問い合わせをいただき、以来、宇和海の網元鮮魚をご愛顧いただいております。
南青山3丁目、紀ノ国屋インターナショナルのすぐ隣という立地ですが、雰囲気・メニューはごくごくアットホームな居酒屋風！
この界隈では珍しく深夜営業も行っていて、お客のピークは深夜！特にマスコミ関係のご予約も多いそうです。
お店の売りは、手打ちうどんと全国各地から取り寄せた四季折々の絶品裏メニュー！。
中でもこちらのカレーうどんは、ランチでも大好評の人気No．1メニューなのだそうです。
前回の訪問時は食べ逃してしまいましたので、次回は是非いただきたいと思っております。
ちなみに、当社からの直送鮮魚はもちろんお品書きには記載のない隠れた裏メニューです！
「青山しまだ」さまにお立ち寄りいただいた際は、カレーうどんと合わせて、ぜひ“宇和海の隠れメニュー”もご用命くださいませ！
割烹・手打ちうどん そば 「青山しまだ」 さま
東京都港区南青山3－13－3
営業時間 AM11：30～PM2：00／PM6：00～AM5：00
日曜・祭日定休 ＴＥＬ 03－3403－0201
最寄り駅 表参道駅
投稿者 E.miyamoto : 2008年04月01日 15:51
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コメント
美味しいお魚だけでなく店の宣伝までしていただき感謝します。
「しまだ」の飯島です、
実は先日いらしたときに隣の席に居たのも某芸能プロの社長なんですよ〜
料理、特に魚介類の鮮度に敏感なお客様なんですが、おかげさまで満足していただいてます。
加えて当店深夜になると調理関係のお客様が多いんです、中にはミシュランの三ツ星レストランのシェフ、以前料理の達人で酒井シェフに勝利した板前さんはほとんど毎日、etc,etcそんな方達に高評を頂いているのが宮本さんが送ってくださる新鮮鮮魚！
じゃこ天はおかわりの注文を頂くことが多いですよ、最近では「とりあえず生ビールとじゃこ天！」なんてお客様もいます。
これからも美味しいお魚お願いしますね。
投稿者 easyman : 2008年04月02日 07:47
飯島さま
いつもお世話になっています。
先日はたくさんご馳走になりまして、ありがとうございました。
夜遅くになればなるほど、お客さんがどんどんいらっしゃるのには驚きました。
皆さんにも直送鮮魚がご好評とのこと、こちらもうれしく思います。
八幡浜では、これから夏にかけて魚種も変わり、特に「青もの」が美味しくなってまいります。
これからも季節の鮮魚をお届けいたしますので、当方にも何なりとお申し付けくださいませ。
次回、お伺いした際には、名物のカレーうどんを楽しみにしています！
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
投稿者 一魚一会 : 2008年04月02日 09:05