« 松井選手のメッセージ | メイン | 11月最終水揚げ »
2006年11月28日
[Ⅰ お知らせ]お歳暮に一夜干しをどうぞ
体調も何とか回復、今日は予期せぬトラブル（騒ぎ？）もあって店頭での”一夜干し作り”も手伝っておりました。夜は青年会議所の理事会にも参加しました。練り上げられた委員会の年間事業計画も無事審議を通過しました。委員長はじめ委員会の皆様、大変お疲れ様でした！海幸丸は豊後水道南沖を順調に操業中、明日（29日）早朝の入港予定です！
12月も間近になって、贈答用（お歳暮）一夜干しの出荷準備がピークを迎えています。当店では、マアジやカマス、レンコダイなど、海幸丸で比較的安定して水揚げされる素材を原料に、毎年、自家製の一夜干しを作っています。今季はヤリイカ漁が主体のため、レンコダイやコウイカなどの原料が若干不足していますが、12月上旬にはお歳暮発送と製品加工を平行して行っていく予定です。
当店の一夜干しはピチットシート加工の急速冷凍製品で、味付けには海洋深層水で作った塩水を利用しています。ご家庭の冷凍庫でも長期保存ができますので、贈答用としてもとても喜ばれています。インターネット経由のご注文も承っていますのでどうぞご利用くださいませ！お買い物はこちらからどうぞ！
http://www.uwakai.com/h_shop.html
投稿者 E.miyamoto : 2006年11月28日 23:59
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.uwakai.com/blog/admin/ichie_tb.cgi/177